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Blog, Actualités de www.vins-coirier.com

Monsieur Meteo

Monsieur Meteo

On aime bien causer météo... Florent veille avec sa station météo et nous offre un site vraiment complet, précis, grâce à 3 logiciels américains qui compilent ses données toutes les deux heures, 24/24. ça peut intéresser aussi ceux qui, comme moi, redoutent...

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ARBORIGINAL

ARBORIGINAL

Bravo à l'artiste-sculpteur-arboriste-grimpeur de la famille Julien Coirier,qui a posé ses dernières créations sur la terrasse de la crêperie "Le Pommier" à Pissotte. D'autres arriveront bientôt... visite obligatoire de son site où il nous fait découvrir...

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sous le soleil de Porto

sous le soleil de Porto

Nous revenons d'une petite escapade à Porto et la vallée du Douro. Week-end organisé par Anne-sophie LEROUGE d' Interloire et Sylvie HURON sur le theme de l'oenotourisme. Petit groupe très sympa, mobile et motivé de 17 personnes, vignerons de Touraine,...

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un peu de culture!

un peu de culture!

chenin de 4 ans sur sol de schistes pourpres. 2 "dents" et 2x2 disques à l'arrière suffisent... jeune pied de cabernet franc après le passage. on peut remarquer au passage l'ébourgeonnage réalisé: on laisse 1 à 2 rameaux de chaque coté du tronc. Ils serviront...

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plantation: fin

plantation: fin

on peut se rappeler la méthode de plantation vue precedement dans le blog. On a au final: 6500 pieds de pinot noir sur 1,17 ha (1,50mX1,10m; 154 ceps pour42 rangs) soit 6000 pieds /ha. 1500 piquets (tous les 4 ceps). investissement avec drainage:17.000...

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crêpe suzette de Suisse

crêpe suzette de Suisse

Une fois n'est pas coutume, si il le veut bien, je laisse la photo de mon frère Simon préparer THE crêpe Suzette, avec les gamelles en cuivre s'il vous plait! j'en profite pour saluer nos collègues vignerons Suisses, en particulier du Domaine de la Colombe...

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